鬼馬牛肉鍋 【鬼馬牛肉鍋】 李梅仙老師 主料 / 牛肉6兩、油條1條、豆莢10片、香菇3朵、胡蘿蔔10 襯衫片、 蔥段1支、馬蹄5粒 售屋網 調味(1) / 醬油1小匙、太白粉 半小匙、糖 半小匙、 土地買賣水1小匙 調味(2) / 蠔油1大匙、胡椒粉 1/3小匙、香油1小匙、糖 半 澎湖民宿小匙 做法 / 1、牛肉切條用(1)料拌醃入味,過油備用。 2、油條切段,過炸一次入 土地買賣盤。 3、豆莢、香菇、胡蘿蔔片、馬蹄用一大匙油炒香,加入牛肉調味拌炒 後,加入蔥段即可 關鍵字排名。 【貼心小建議】 Q:要讓牛肉滑嫩有什麼方法? ※  醃牛肉不能用鹽,因鹽會使肉質變粗硬,而且可加少許水, 褐藻醣膠使肉質 吸收調味料之外,還能收收水份,牛肉會更鬆軟嫩滑。 ※  營養專家建議,孕婦為了胎兒生長、自身健康,對鐵和 居酒屋鋅的需求增 多,牛肉中的鐵質最適合人體吸收,所以飲食中適量攝取牛肉,有 一舉兩得的效益。 資料來源: http://blog.nownews.co 烤肉m/et_a008/textview.php?file=176905   .msgcontent .wsharing ul li { text-indent: 0; } 分享 Facebook Plurk YAHOO! 辦公室出租  .
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